Gastronomia

Family Restaurant lança menu de inverno

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Nucon conferiu em primeira mão o mix de fondues que vai aquecer a estação  Foi no clima de inverno que o NuCon conheceu, em primeira mão, o menu de fondues que aquece a  programação do restaurante a partir da terça-feira 29 de maio. Uma casa acolhedora no centro da cidade, com arquitetura premiada e ambiente […]

Gastronomia

O NuCon e o voluntariado

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Segundo uma das definições no dicionário, a palavra voluntário é “substantivo masculino, representando aquele que se dedica a um trabalho sem remuneração, que presta ajuda quando necessário“. Na linguagem cotidiana, usamos a palavra voluntário associada à vontade, à predisposição das pessoas em fazerem algo sem receber pagamento de qualquer espécie em troca. Existem vários tipos […]

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Opções elegantes e práticas para as festas de final de ano

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Para inspirar as festas de final de ano, o Casal Prático preparou algumas opções elegantes e práticas, confiram abaixo as receitas. Algumas dicas impostantes para as receitas: No Brigatone, preferir chocolate meio amargo. Para o salpicão, usar uma boa maionese e, quando possível, preferir o frango assado ao frango cozido para exaltar o sabor. Brigatone […]

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OMAKASE, o “Menu Degustação” da gastronomia japonesa

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A culinária japonesa, mundialmente respeitada, bastante difundida e cada vez mais popular, se caracteriza pela variedade e qualidade dos ingredientes, bem como pelas combinações criativas e personalizadas elaboradas pelos chefs. A despeito do que se pode imaginar, é a culinária mais estrelada no antológico guia Michelin, colocando os restaurantes de Tókio à frente de tradicionais […]

Gastronomia

HAMBÚRGUER: O versátil clássico Americano

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É difícil encontrar quem não goste de um sanduíche de hambúrguer com uma farta porção de batatas fritas ou anéis de cebola. A origem do hambúrguer da forma como o conhecemos hoje data do fim do século XIX, quando os estadunidenses adicionaram pão ao “bife de carne moída” trazido à América por imigrantes alemães da […]